Hälsosamma nötfria Chokladbollar

 
Har tidigare gjort en nyttigare variant på både chokladbollar och kladdkaka; men då innehållande nötter. Denna gång testade jag ett nytt recept och resultatet blev chokladigt, super gott, nötfritt och fortfarande ett nyttigare alternativ mot de klassiska recepten. 
 
♥ För ca 20 små bollar ♥
10 dadlar
0,75 dl kokosolja
1,5 msk - 2 msk kakao
2,5 dl fiber havregryn 
lite salt efter smak, ca 0,5 tsk
2 msk kaffe (går absolut att öka för en kladdigare konsistens) 
 
+ kokos att rulla i. 
Jag fick även ta lite vatten på händerna för att smidigare kunna forma bollar samt få kokos att fastna. Detta kan även "fixas" genom att tillsätta mer kaffe i smeten eller ev. lägga till honung/sirap! 
 
Mixa dadlarna och tillsätt kokosoljan. Mixa ihop till en slät smet.
Tillsätt de övriga ingredienserna och blanda väl.
Rulla små bollar och garnera med kokos.  
Förvara i kyl! 


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Min profilbild Jag, Amanda, är en 22-årig tjej med utbildning inom livsmedel bageri/konditori och uppdaterar här med nybakade godsaker - allt från småkakor till större tårtor. ♥

Bläddra gärna bland kategorierna nedanför! ♥


•För beställning/frågor• släng iväg en kommentar alt. mail till » acarohl@icloud.com


Follow




RSS 2.0