Dekora

 

Har tidigare gjort en nyttigare variant på både chokladbollar och kladdkaka; men då innehållande nötter. Denna gång testade jag ett nytt recept och resultatet blev chokladigt, super gott, nötfritt och fortfarande ett nyttigare alternativ mot de klassiska recepten. 

 

♥ För ca 20 små bollar ♥

10 dadlar

0,75 dl kokosolja

1,5 msk - 2 msk kakao

2,5 dl fiber havregryn 

lite salt efter smak, ca 0,5 tsk

2 msk kaffe (går absolut att öka för en kladdigare konsistens) 

 

+ kokos att rulla i. 

Jag fick även ta lite vatten på händerna för att smidigare kunna forma bollar samt få kokos att fastna. Detta kan även "fixas" genom att tillsätta mer kaffe i smeten eller ev. lägga till honung/sirap! 

 

Mixa dadlarna och tillsätt kokosoljan. Mixa ihop till en slät smet.

Tillsätt de övriga ingredienserna och blanda väl.

Rulla små bollar och garnera med kokos.  

Förvara i kyl! 

♥